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Aujourd’hui je vous partage la recette qui m’a réconciliée avec les steaks végétaux maison ! Pendant longtemps, j’ai tenté d’en faire, mais ce n’était pas fou. Ça se défaisait à la cuisson, le goût et la texture n’étaient pas au…

Aujourd’hui je vous partage mon top 3 de recettes végétariennes à la patate douce : c’est un légume qu’on adore à la maison. Surtout les enfants car il est à la fois doux et sucré ! Pendant longtemps, j’ai ce…

Cette recette de dattes fourrées vaut vraiment le détour ! L’association de la datte moelleuse, de la douceur du beurre d’oléagineux et du croquant des noisettes ou des cacahuètes est un vrai délice ! Lors de l’écriture de mon livre…

Le gel de lin maison n’a que des avantages ! Il est très facile à réaliser et remplace facilement le gel coiffant ou la crème de jour – ou de nuit- (en émulsion avec une huile végétale). Utilisé seul ou…

La découverte de la recette du shampoing sec maison a été une vraie révélation ! Cheveux fins, pollution, conditions de travail : de manière générale, nombreuses sont les excuses pour se laver les cheveux systématiquement. Malheureusement, en réalité nous les…

Noël végétarien… Et si cette année on mettait du végétal dans son menu de Noël ? Les fêtes de fin d’année sont souvent l’occasion de nombreux repas où tout le monde se fait un mission de faire des plats plus…

Et si on vous disait que c’était super simple de fabriquer votre crème végétale maison et remplacer la crème fraîche ! En bonnes bretonnes que nous sommes, on a – depuis l’enfance – la crème fraîche chevillée au corps !…

Un pesto maison avec des fanes de radis ? On dit oui ! Pendant longtemps, on a jeté les fanes (comme beaucoup) pensant que cette verdure n’était pas vraiment comestible (quelle idée). Du moins, nous n’avions pas vraiment cherché comme…