On vous propose de fabriquer votre boisson végétale maison à l’amande ! Les « laits végétaux » ont le vent en poupe. Intolérances alimentaires, régimes végéta*iens : les rayons des magasins sont désormais bien achalandés en boissons végétales en tous genres…
recettes
Cette recette de pancakes vegan moelleux est devenue une de nos incontournables ! Elle est en partie issue du livre « Veggie Kids », guide pour l’alimentation végétale des 6-12 ans, aux éditions Alternatives. Suite aux conseils d’une amie dont la fille est…
On vous propose une recette de Pauline, auteure du blog L’ananas Blonde : crackers maison et tartinade de pois chiche & fanes de radis ! Une recette saine et anti-gaspi ! Et oui, quand on se lance dans l’aventure de…
Qui, dans l’assistance, peut dire avec sincérité qu’il garde un souvenir d’enfance agréable et gourmand de recettes de blettes ? Nous ce n’est pas le cas ! On en garde un souvenir insipide des jours de cantine, où nous étions…
Voici une recette de cookies moelleux issue d’un livre sur la cuisine végéta*ienne pour les 6-12 ans. Dans le cadre d’une alimentation végéta*ienne – mais pas que – il est en effet bien utile de comprendre les besoins des enfants. L’alimentation…
Cette recette de cookies maison au chocolat et aux noix est une alternative rapide, saine et gourmande pour faire la peau aux gâteaux industriels ? Après avoir longtemps cherché une recette facile de cookies gourmands, nous avons trouvé celle-ci dans un…
L’arrivée de l’automne sonne le retour des cucubitacés et c’est l’occasion de ressortir les recettes pour cuisiner le butternut notamment ! On le répète beaucoup par ici, consommer de saison c’est la base d’une cuisine saine et respectueuse, et quand…
Comment transformer quelques bananes bien mûres et éviter qu’elles ne terminent aux oubliettes ? Avec un cake à la banane bien sûr : le fameux banana bread ! C’est la recette facile, pour satisfaire les appétits des petits et des…
A la recherche de goûters sains et zéro déchet, nous avons découvert cette recette de barres de céréales crues maison appelées Lärabars (comprendre « barres énergétiques crues ») sur le site de Chocolate&Zucchini. Depuis, cette recette est devenue un incontournable : tous ceux…
Comment faire quand on aime les yaourts, qu’on fait attention à ses déchets et qu’on a envie de bien manger ? On adopte les yaourts maison ! Depuis 10 ans nous avons investi dans une yaourtière et démarré la production…