Consom’action

Il y a 8 ans j’ai été invité à dîner chez une amie de mes parents.  Ce jour-là, j’ai mangé les meilleures carottes de ma vie. Comme si je découvrais leur goût pour la première fois Quand je lui ai demandé…

Comment choisir une poêle non toxique pour sa santé ? C’est une question que se pose toute personne qui a déjà entendu qu’une poêle en Téflon rayée est très mauvaise pour la santé. Mais en réalité, savez-vous pourquoi exactement ?…

Aujourd’hui je partage avec vous mes friperies préférées et boutiques solidaires à Toulouse, là où j’achète mes vêtements de seconde main. Jeune adulte, j’ai succombé aux sirènes de la surconsommation en matière vestimentaire. J’étais donc assez fière de pouvoir dépenser…

Comment (bien) choisir son épicerie pour faire ses courses bio et vrac en ligne ? Comment acheter ses produits bio ? Nous sommes de plus en plus nombreux.ses à vouloir consommer mieux : plus local, plus bio, avec moins d’emballages.…

Un de mes premiers pas dans la mode durable a été de me constituer une garde-robe minimaliste. L’idée était d’acquérir – au fil du temps – quelques pièces intemporelles, basiques indémodables. Ces pièces me permettaient de créer plusieurs tenues sans avoir…

Ne jetez plus vos peaux de clémentines (bio) ! Les agrumes et plus précisément les clémentines sont les stars de l’hiver ! Mais saviez-vous qu’on peut tout utiliser dans ces agrumes, même la peau ! D’ailleurs, la poudre de clémentines…

Il y a quelques années, j’ai été initiée au kéfir de fruits – une boisson fermentée – grâce à mon amie Lucie. C’est elle qui m’a transmis tout son savoir et surtout, l’envie de m’y mettre. Et c’est, depuis, devenu…

Aujourd’hui je vous partage la recette qui m’a réconciliée avec les steaks végétaux maison ! Pendant longtemps, j’ai tenté d’en faire, mais ce n’était pas fou. Ça se défaisait à la cuisson, le goût et la texture n’étaient pas au…