Ecolo Efficace… Ce n’est certainement pas le terme le plus approprié. En effet, il renvoie à une notion de rentabilité et d’objectif à atteindre, ce qui n’est pas vraiment mon propos ! L’idée c’est plutôt de vous partager cette réflexion…
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Comment (bien) choisir son épicerie pour faire ses courses bio et vrac en ligne ? Comment acheter ses produits bio ? Nous sommes de plus en plus nombreux.ses à vouloir consommer mieux : plus local, plus bio, avec moins d’emballages.…
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Un de mes premiers pas dans la mode durable a été de me constituer une garde-robe minimaliste. L’idée était d’acquérir – au fil du temps – quelques pièces intemporelles, basiques indémodables. Ces pièces me permettaient de créer plusieurs tenues sans avoir…
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Ne jetez plus vos peaux de clémentines (bio) ! Les agrumes et plus précisément les clémentines sont les stars de l’hiver ! Mais saviez-vous qu’on peut tout utiliser dans ces agrumes, même la peau ! D’ailleurs, la poudre de clémentines…
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Il y a quelques années, j’ai été initiée au kéfir de fruits – une boisson fermentée – grâce à mon amie Lucie. C’est elle qui m’a transmis tout son savoir et surtout, l’envie de m’y mettre. Et c’est, depuis, devenu…
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Aujourd’hui je vous partage la recette qui m’a réconciliée avec les steaks végétaux maison ! Pendant longtemps, j’ai tenté d’en faire, mais ce n’était pas fou. Ça se défaisait à la cuisson, le goût et la texture n’étaient pas au…
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Aujourd’hui je vous partage mon top 3 de recettes végétariennes à la patate douce : c’est un légume qu’on adore à la maison. Surtout les enfants car il est à la fois doux et sucré ! Pendant longtemps, j’ai ce…
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Cette recette de dattes fourrées vaut vraiment le détour ! L’association de la datte moelleuse, de la douceur du beurre d’oléagineux et du croquant des noisettes ou des cacahuètes est un vrai délice ! Lors de l’écriture de mon livre…