atelier alimentation vivante
Lacto-fermentation et boissons fermentées
Date : 13/10/23
Prix : 60€
Je vous propose qu’on se retrouve ensemble pour une après-midi :
vendredi 13 octobre de 13h à 17h
en compagnie de Mathieu Castant – Manjar Viu, le pro toulousain de la lactofermentation !
L’occasion de partager un moment convivial avec vous les choses autour de l’alimentation VIVANTE pour reprendre la main sur sa consommation.
Programme
PARTIE 1 : lactofermentation avec Mathieu
- Des informations pour comprendre la fermentation et ses bienfaits et dépasser ses peurs.
- Une dégustation d’aliments fermentés.
- La préparation d’un bocal d’un délicieux condiment fermenté.
- Les notions de base et conseils pour se lancer à la maison.
- Un livret de cours / recette est offert
PARTIE 2 : fabriquer son kéfir avec Claire
Le kéfir est une excellente alternative aux sodas classique :
- je vous transmettrais ce que j’ai appris sur cette technique de fermentation naturelle,
- on fabriquera ensemble votre boisson
- vous repartirez avec pour finir la fermentation chez vous !
INFORMATIONS PRATIQUES
Infos pratiques : tout le matériel sera fourni sur place vous repartez avec votre bocal de légumes lacto-fermentés réalisé par vos soins 🙂
Conditions de réservation et annulation
Conditions de réservation
En réglant l’acompte de 10 € votre place est réservée. Le complément de 50 € vous sera demandé sur place le Jour J. Vous recevrez un mail quelques jours avant comme rappel de l’atelier
Conditions d’annulation par la participante :
Attention, toute annulation faite dans un délai de 15 jours avant l’atelier ne pourra pas faire l’objet d’un remboursement.
Exceptions : dans le cas où vous souhaitez annuler, si nous arrivons à proposer la place annulée aux personnes sur liste d’attente alors l’acompte vous sera intégralement remboursé.
Conditions d’annulation par l’organisatrice
L’acompte sera intégralement remboursés en cas d’annulation de ma part
Conditions d’annulation COVID :
L’acompte sera intégralement remboursé si l’atelier ne peut pas avoir lieu en raison de directives gouvernementales.
Informations complémentaires
Si vous avez besoin de plus d’informations ou que vous souhaitez être sur liste d’attente, n’hésitez pas à m’envoyer un mail
Hâte de partager ce chouette moment ensemble.
10 Commentaires
Bonjour
Avez un désistement pour l’atelier du vendredi 13/10/2023 de 13h à 17h .
Je serai vivement intéressée par la fermentation des aliments .
Merci d’avance
Dominique
Bonjour Dominique,
Je suis navrée il n’y a pas eu de désistement
Voici la liste d’attente pour les prochains ateliers, n’hésite pas à t’inscrite, les inscrit.e.s seront informé.e.s en premier !
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1kyrl5UU7ZyjwNK651SsF7clejdw0VJMykLEl8HWbtZ8/edit?usp=sharing
Bonjour,
J’ai pris connaissance trop tard de cet évènement pour pouvoir m’inscrire. Comptez-vous le reprogrammer ?
Cordialement
Bonjour, oui je compte le programmer à nouveau
Voici la liste d’attente : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1kyrl5UU7ZyjwNK651SsF7clejdw0VJMykLEl8HWbtZ8/edit?usp=sharing
Aussi n’hésite pas à t’abonner à la newsletter c’est la canal principal d’informations en « avant-premièr » notamment sur les ateliers !
Belle journée
Bonjour
J’ai participé à l’atelier du vendredi 13 octobre, atelier très riche dans une ambiance conviviale. Je suis repartie avec mon pot de légumes lactofermentés et mon kéfir (que nous commençons à déguster ce jour) et surtout avec un belle motivation de me lancer un peu plus dans l’aventure de l’alimentation vivante. Claire et Mathieu sont passionnés et inspirants. Un après-midi atelier que je recommande pour toutes celles et tous ceux qui s’intéressent à l’alimentation vivante, que ce soit en novice ou en un peu plus expérimenté-es, on repart en ayant appris. Merci à Claire de nous avoir accueillies et merci à vous deux pour le partage de votre savoir-faire.
Merci Karine, c’était un plaisir de partager ce moment avec toi !
C’était une première pour moi qui m’intéresse à l’alimentation vivante. un vrai bonheur d’apprendre de personnes qui maitrisent leur sujet. nous allons déguster notre kéfir ce soir je pense, et j’en ai relancé un aussitôt avec mes figues séchées. je croise les doigts.
Claire est inspirante et rassurante. je conseille fortement cet atelier.
Un très grand merci Valérie, c’était vraiment un chouette moment, je me suis régalée de passer ce temps avec vous tout.e.s !
J’ai passé un excellent après-midi très intéressant. Nous avons dégusté ce matin le kefir qui est très bon. Du coup j’en relance un autre dès ce soir! J’ai aussi hâte de goûter à mon pot de légumes lactofermentés.
Merci Marie-Annick pour ton retour, c’était un plaisir de vous transmettre tout ça