En cuisine 7# Les alternatives pour une cuisine ZD

Tout acteur engagé dans une démarche zéro-déchet connait à un moment donné l’envie irrépressible de bannir le plastique de sa vie… Au point que ça devienne (sérieusement-on-parle-en-connaissance-de-cause) une obsession 🙂

Et cela vaut bien sûr pour la cuisine ! Les différents plastiques, dont la fabrication est issue de la pétrochimie, ont été très vite intégrés dans l’univers de la cuisine : faible coût de production, robustesse… Le plastique a, sur le papier, un côté qui peut-être attrayant… Sur le papier seulement !

On connait désormais la nocivité des plastiques sur l’environnement, faune & flore confondus, mais on connait souvent moins sa nocivité sur notre santé notamment lorsqu’on le chauffe. Et le plastique n’est pas le seul matériau se cachant dans nos cuisines qui, sous couvert de prouesse technique, cache des travers dangereux pour notre santé et celle de la planète.

Nous faisons aujourd’hui ensemble le tour des éléments autour de la cuisine et de la préparation des repas, pour lesquels il existe des alternatives plus saines.

Alerte : préparez la tasse de café ou de thé : c’est un article à rallonge 🙂

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En cuisine 2# Les produits industriels transformés : savoir décrypter les étiquettes

Les produits alimentaires industriels transformés sont une problématique née avec la sédentarisation de l’être humain et l’industrialisation massive des modes de consommation.

Redevenir acteur de sa consommation implique de devenir un peu plus sachant, de ne plus accorder sa confiance aveuglément aux étiquettes alléchantes et de se questionner sur la composition des produits que l’on achète.

Et quand on décide de creuser un peu le sujet, on se rend vite compte que la seule & logique solution est finalement celle de ne plus acheter de produits industriels préparés, car non seulement ils sont mauvais pour notre santé en raison des transformations qu’ils subissent mais en plus ils sont bien souvent sur-emballés et donc générateurs de déchets.

Toutefois, faute de temps ou de savoir-faire, on peut admettre la nécessité de continuer à moindre mesure l’achat de ces produits – d’autant plus que certains sont conditionnés dans des matériaux recyclables – mais l’obligation est de le faire en PLEINE CONSCIENCE D’ACHAT !

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A la maison #3 Pchit à tout faire

Nous avons balayé ensemble les raisons d’un changement de nos comportements dans la routine ménage de la maison dans un de nos derniers articles.

Les produits du commerce qui sont vendus pour être rapides &  efficaces ne sont pas sans danger pour notre santé et celle de notre entourage.

Il existe heureusement des alternatives saines & efficaces !

Aujourd’hui on vous présente une de nos recettes ménagères chouchous car tellement efficace et simple à réaliser : Le PCHIT A TOUT FAIRE 😉

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☆Pub☆

By Cl.

Que celui qui n’a jamais rouspété contre la masse de publicités reçues dans sa boîte mail ou postale lève le doigt !

Si on vous disait que c’est très facile et très rapide de dire STOP ?

Voici quelques étapes clés pour parvenir à se libérer (enfin) de la publicité encombrante.

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