[PAUSE ESTIVALE]

C. l’air du temps prend ses quartiers d’été pour 3 semaines 🙌
Il existe, pour chacun de nous, ces lieux où le temps s’arrête et permet de se ressourcer.

La Bretagne fait partie de ces endroits pour nous. La nature sauvage, la force des éléments Terre et Mer : c’est l’endroit idéal pour déconnecter de la vie de tous les jours, se reconnecter aux essentiels, (re)prendre conscience de la valeur de la Nature.

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Escapade # en Hautes-Pyrénées

 By Cl.

L’été 2016 nous avons pris nos congés tardivement, début septembre. L’avantage c’est que, forcément, tu évites la foule estivale. L’inconvénient est que tu trouves un peu le temps long, et que tu trépignes du pied en attendant que ça arrive.

Du coup, courant août, un besoin de fraicheur et d’escapade s’est vivement fait ressentir. Nous avons donc fait nos valises pour le temps d’un weekend : direction Argelès-Gazost dans les Hautes-Pyrénées !

Nous sommes partis le samedi matin de Toulouse et avons passé une nuit à la Villa du Parc, dont je vous parle aujourd’hui car c’est un lieu plein de charmes qui nous a ravi le temps de notre court séjour !

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A table # Les Façonniers

By Cl.

Retrouver les bienfaits et le plaisir d’une alimentation bio & locale à l’extérieur de la maison : c’est possible 😋

Même que ça ne coûte pas nécessairement plus cher ! D’autant plus que ça favorise la consommation de produits dont la culture est plus respectueuse de l’environnement, le travail des ingrédients selon les saisons et le partenariat avec des producteurs locaux.

Aujourd’hui on vous présente Les Façonniers, situé rue Gambetta à Toulouse. Nous y mangeons régulièrement depuis l’ouverture mais à l’occasion de l’anniversaire de Camille fin janvier, nous avons testé le brunch et on s’en lèche encore les babines 😉

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