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Parce qu’il faut bien reconnaitre = on adooore le « bon manger », on répertorie ici les adresses toulousaines qui permettent de trouver les ingrédients indispensables au consommer vrac, local, bio… Parce que nous avons le pouvoir de faire de l’alimentation un acte de foi : de revenir aux saveurs des terroirs, de savoir de quoi se composent nos assiettes, de permettre aux producteurs de valoriser leurs savoir-faire… Bref d’être encore une fois des consom’acteurs !

Venez, on vous emmène avec nous : c’est par ici !

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@C. l’air du temps – Boutique Ceci & Cela

Les commerçants spécialisés 

♦  Cafés, thés, infusions 

Brulerie des Filatiers 28 rue des Filatiers # 31000 Toulouse

Café Bacquié 1 rue Boulbonne ; 5, place de Victor Hugo # 31000 Toulouse 

Natura Mundi 2 rue d’Alsace Lorraine # 31000 Toulouse 

♦  Miel 

Famille Mary  37, rue Lafayette # 31000 Toulouse 

♦ Bières 

La Garonnette 30 avenue Jules Julien # 31300 Toulouse

La Voie Maltée 68 Rue Pargaminières # 31000 Toulouse 

La Houblonnière 37 Rue de la République # 31300 Toulouse

L’univers des vins et des saveurs 99 rue du faubourg Bonnefoy # 31500 Toulouse

Delect 133 avenue des Minimes # 31200 Toulouse

La Matabière 74 Rue Matabiau # 31000 Toulouse

Le Salmanazar 15 Rue Bouquières # 31000 Toulouse

V&B Toulouse 47 Route de Bayonne #31300 ToulouseConsignes possibles 

♦ Chocolats et Confiseries 

Bello & Angeli 12 rue des Filatiers # 31000 Toulouse 

Criollo 23 place Victor Hugo # 31000 Toulouse 

Maison Pillon 23 rue du Languedoc # 31000 Toulouse

♦ Pâtisseries

Klézia Pâtisseries 

Végétayelle 

♦ Pour les vegan

Le cri de la Carotte 304 avenue de Muret # 31300 Toulouse – Epicerie 100% Végane 


Les épiceries/magasins généraux

♦ Magasins « Objectif Bio » : proposent du vrac et du local mais misent essentiellement sur le Bio

Bio c’est bon 1 rue de Rémusat # 31000 Toulouse

La Vie Claire 14 rue de la Bourse #31000 Toulouse

Domaine des Longchamps 12 Rue des Tourneurs # 31000 Toulouse 

L’Aliment Naturel 28 bd Arcole # 31000 Toulouse

Bioasis 21 rue des Amidonniers # 31000 Toulouse

Ki Vie Bio 408 Avenue de Fronton # 31200 Toulouse

La Dispute aux Oiseaux  26 allées de Fitte #31300 Toulouse

Ô Saveurs Bio 29 avenue Etienne Billières # 31300 Toulouse

Graines de sagesse 103 Avenue Jean Rieux # 31500 Toulouse

Biocoop # magasins dans toute la Haute-Garonne dont quatre en Centre-Ville 

AuBio Arcadie 223 Route de Grenade #31700 Blagnac 

L’Ethique Verte # Ramonville & Villefranche de Lauragais 

Le Comptoir de l’Epicier 17 rue des vignes # 31330 Larra

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Même le savon se trouve en vrac 😉 @C. l’air du temps

♦ Magasins « Objectif Produits Locaux » : du vrac mais pas que, mais un crédo : priviliégier le circuit court

Les Casiers Fermiers 75 avenue de Muret # 31300 Toulouse – Distribution de produits fermiers déposés par le producteur de la Ferme des Cabrioles

Essentiel 52 rue du Faubourg Bonnefoy # 31000 Toulouse 

Ferme attitude 4 rue Villeneuve # 31300 Toulouse / 23 rue d’Astorg #31000 Toulouse

Ceci&Cela 7 rue Baour Lormian # 31000 Toulouse 

♦ Magasins « Objectif Vrac » : le souci n’est pas toujours à l’origine du produit, mais une ambition claire : tout, tout, tout en vrac !

Day By Day  37 avenue Etienne Billières # 31300 Toulouse 


Les marchés


On y travaille 😉